Äppelmust i mat
Visste du att äppelmust inte bara är gott som dryck utan också kan användas i matlagning? Det passar exempelvis bra som bas i fiskgrytor och fisksoppor, som marinad till fläskkött eller till inkokt lax.
Fruktodling, gårdsbutik och musteri i Skogsdala, Kivik
Recept
Fräst äpple med grönkål och bacon
Idag testade vi att fräsa grönkål med gul lök, bacon och äpplen. Hur gott som helst som tillbehör till kött! Här har ni receptet. Varsågoda! 200 g hackad grön- eller svartkål 1 hackad gul lök 140 g bacon i strimlor 2 äpplen Fräs baconet knaprigt. […]