Fruktodling, gårdsbutik och musteri i Skogsdala, Kivik

Mustpressning pågår

Mustpressning pågår

Början av året ägnas till stor del åt att pressa ny must av den andrasorteringsfrukt som blivit över då vi har sorterat frukt inför leverans till butiker under senhösten och vintern.

Vi blandar alltid olika sorters äpplen i vår must, eftersom vi tycker det blir godast så. Varje år pressar vi i flera omgångar, och blandningen kan variera från gång till gång. Så även smaken.